材料:嫩母鸡一只约800克)调料 :青红辣椒、干红辣椒 、花椒、葱姜蒜、料酒 、醋、糖 、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油 。做法 :1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。3 、再放入汤锅内 ,加入适量清水和 …[详细]